Saigneurs et steaks : maltraitance animale ET humaine dans les abattoirs

Un documentaire et le récit-enquête d’un journaliste infiltré nous introduisent dans le monde des « tueries ». Avec sur toile de fond des innommables traitements réservés aux animaux, l’état des lieux de la souffrance des hommes, victimes comme les premiers de l’industrie de la viande.

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